Cachaça Santo Grau Solera Cinco Botas 750ml

Cachaça Santo Grau Solera Cinco Botas 750ml

SKU SGSCB750
 Origem: Itirapuã / SP
 Madeira:  Barris Envelhecidos em vinho de Jerez Oloroso
 Envelhecimento:  -
 Grad. Alcoólica: 42%
Volume: 750ml 
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A Santo Grau Solera Cinco Botas é uma cachaça de alambique envelhecida por meio do tradicional sistema único de Solera. Envelhecida nos barris (ou “botas”, em espanhol) que por anos armazenaram o tradicional vinho de Jerez Oloroso, da bicentenária empresa espanhola Osborne (os famosos "sherry oak casks"). A primeira solera tinha 5 tonéis e batizou a cachaça: Cinco Botas. Esta rara cachaça, historicamente amadeirada, apresenta aroma único e notas de torrado em seu sabor. 
Uma nova linha de cachaças de Origem envelhecidas pelo tradicional sistema de solera em barris de vinhos de Jerez (Sherry Oak Casks) vindos da Espanha.

Nossas cachaças têm sempre em suas receitas muita história pra contar. Produzida em engenhos centenários e elaboradas sempre com respeito às origens e sede pela inovação nossos rótulos se destacam pelo cuidado no processo de produção. E da vontade constante de nos reinventarmos surgem duas novidades: Santo Grau Solera Pedro Ximenes (PX) e Santo Grau Solera Cinco Botas. Frutos da linha Cachaças Raras de Engenho os dois lançamentos chegam até você contando novas histórias.

As duas cachaças são produzidas através de método diferenciado: um processo de envelhecimento dinâmico e único da região de Jerez chamado Solera. Com barris empilhados em linha líquidos antigos e novos se misturam para garantir sempre a mesma qualidade. E tudo isso acontece sob os cuidados rigorosos do nosso engenho em Itirapuã administrado há cinco gerações pela mesma família e com a mesma dedicação à arte de elaborar cachaças marcantes e saborosas.

A Santo Grau Solera Pedro Ximenes é a primeira das nossas novidades. Antes de chegar até o seu copo a bebida é envelhecida nos mesmos barris de carvalho utilizados para amadurecer o mais antigo vinho de Jerez o Pedro Ximenes. O resultado é uma cachaça rara e surpreendente. Amadeirada com cor sabor e aroma únicos.

A segunda é a Santo Grau Solera Cinco Botas. Também criada a partir de diferentes origens a cachaça é envelhecida nos barris (ou “botas” em espanhol) de outro tradicional vinho de Jerez o Oloroso da Osborne. O resultado é tão indescritível e único quanto o da Pedro Ximenes.
Selecionada entre as 50 melhores cachaças no Ranking da Cúpula da Cachaça 2017, 2019
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Ruim 06/12/2015 08:29:52

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