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Cachaça Carvalheira Tradicional Extra Premium 750ml

Cachaça Carvalheira Tradicional Extra Premium 750ml

SKU CT750
 Origem: Recife / PE
 Madeira: Carvalho
 Envelhecimento: 5 anos
 Grad. Alcoólica: 38%
Volume: 750ml
 
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Octávio Carvalheira, fundador da Cachaça Carvalheira dedicou boa parte de sua vida a produção de açúcar, álcool e aguardente em empresas.

No final de 1949, o químico Octávio Carvalheira foi contratado pela Usina Rio Una, que se encontra no estado de Pernambuco, na cidade Barreiros. A sua função era fazer funcionar a destilaria anexa de álcool anidro para a mistura carburante. Com o passar dos anos foi crescendo dentro da empresa e em 1961, tornou-se Diretor das quatro usinas do mesmo grupo, até 1967.

O Sr. Octávio, continuou ligado a usinas e destilarias e assumiu a frente da TECAL – Tecnologia e conduziu mais de 60 empresas do nordeste do país nos ramos de álcool, açúcar e aguardente. Em 1993, após uma viagem para Cuba para um seminário, ele sugeriu ao seu filho, Eduardo Carvalheira, um empresário, a aquisição ao Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar - I.C.I.D.C.A., da tecnologia de aproveitamento da levedura de cerveja na alimentação humana.

Com seu gosto em fazer misturas e experimentos com aguardente, Eduardo sempre buscou uma forma de melhorar a qualidade da cachaça produzida em Pernambuco. Portanto, visitou Cuba e contratou técnicos para desenvolverem em Recife a tenologia das leveduras.

Em 1995, foram adquiridos milhares de barris de 150 e 200 litros cadas um, de carvalho branco europeu. Eduardo Carvalheira teve a chance de começar a produzir sua própria cachaça. Após anos a produção foi acompanhada pelos especialistas cubanos e por Eduardo.

A Cachaçaria Carvalheira se encontra próxima à estação do metrô da Rua Antônio Falcão, no bairro da Imbiribeira, Zona Sul de Recife/PE. No parque você encontra os barris de armazenamento da cachaças que trazem um gosto diferenciado das outras bebidas encontradas no mercado. No passeio, que pode ser feito em inglês e espanhol, os turistas não podem ver a fabricação da bebida, mas são apresentados ao seu processo de produção.
Cachaça CarvalheiraCachaça Carvalheira
Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil - 2018
Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil - 2017

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Opiniões sobre o produto

"estou tendo minha segunda experiência com cachaça (a primeira foi a reserva do gerente) e, diferente da reserva do gerente, essa cachaça carvalheira pede um acompanhamento, pois tem um amadeirado bem forte. Creio que combina com queijo canastra. No mais, é uma cachaça suave, um pouco picante e com aroma bem agradável."
Muito Bom 24/07/2019 13:18:03
"Não gostei dessa cachaça, tem gosto de remédio"
Ruim 05/01/2018 09:27:01
"Uma gratificante descoberta. Viajei para Maceió e comprei essa deliciosa e aromática cachaça. Gosto do carvalho marcante e retrogosto perfeito. Lembra bons runs. Desce macia e dá vontate de repetir sempre. "
Excelente 05/09/2017 21:13:54
"bEBI ESTA CACHAÇA NA CASA DE UM AMIGO E GOSTEI MUITO, Tem um saBOR INIGUALÁVEL. SEMPRE PREFERI AS CACHAÇAS ENVELHECIDAS NA MADEIRA, TIPO CARVALHO, UMBURANA, JEQUITIBÁ E CEREJEIRA E A COMBINAÇÃO DO TEOR ALCOÓLICO, SABOR DA CACHAÇA PROPRIAMENTE DITA E DA MADEIRA É PERFEITA."
Excelente 01/09/2017 11:10:55
"A garrafa está na grandeza do conteúdo. Cachaça TOP. Muito saborosa. Aprovadissima. "
Excelente 31/08/2017 21:45:44
"Sabor intenso do carvalho, nunca tinha tomado uma cachaça assim! Recomendo a todos "
Excelente 18/07/2017 21:16:57
"Bela cachaça, aroma amadeirado bem presente, mas não enjoativo, sabor de média/baixa suavidade, também evidente de carvalho, bela apresentação da garrafa. ótimo custo x benefício. está entre as minhas compras frequentes."
Muito Bom 29/06/2017 17:32:10
"ESPETACULAR .... ADOREI ..SUPER RECOMENDO ...BEM SUAVE ..."
Excelente 19/06/2017 16:46:38
"gostaria de estar conhecendo o produto"
Excelente 23/01/2017 16:08:55
"TEM MTO SABOR DA MADEIRA, FICA QUASE ENJOATIVA. O SABOR MASCARA UM POUCO O FRUTADO DA CANA. O AROMA É AGRADÁVEL. NO FIM, É APENAS UMA BOA CACHAÇA, PORÉM NADA PARTICULARMENTE ESPECIAL."
Bom 27/11/2016 16:57:16

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