Cachaça Rio do Engenho Premium Top 45 Bálsamo 750ml
De: R$ 0,00Por: R$ 98,65ou X de
Preço a vista: R$ 98,65
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De cor amarelo-palha esverdeada, possui uma mescla de aromas de mel, carambola e anis. No paladar, traz um gosto doce, de ervas. Além disso, causa uma sensação licorosa e picante na boca. Retrogosto agradável e forte.
A Cachaça Rio do Engenho Premium Top 45 750ml é uma bebida premium, envelhecida por três anos em barris de bálsamo. Robusta, possui graduação alcoólica de 45%.
Número de Registro MAPA: 00029148/2017.
Sediada em Ilhéus, no sul da Bahia, a Cachaça Rio do Engenho tem sua origem na região das terras que outrora foi sede do primeiro engenho de cana-de-açúcar do Brasil. A cana que ali florescia em 1537 para a fabricação de açúcar, deixou de existir juntamente com o engenho, que virou ruínas. Porém, o plantio foi retomado em 2005, com uma nova estrutura e um novo propósito: transformar o caldo da cana fermentado no destilado genuinamente brasileiro.
Os proprietários vieram de Campinas, no interior de São Paulo, para Ilhéus em busca de qualidade de vida. Fazenda, plantações e cachaça eram coisas que nunca haviam feito parte de seus cotidianos.
Graduado em Química e Ciência da Computação, Luiz Fernando Galletti participou, em 2004, do curso de mestre-alambiqueiro realizado pelo Centro de Tecnologia em Cachaça (CTC). Inicialmente, a ideia era produzir uma bebida para os amigos, como hobby, mas o negócio tomou outras proporções e se profissionalizou.
VALOR REFERENTE | 45% |
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HARMONIZACAO | Bálsamo |
ENVELHECIMENTO | 3 anos |
UF | Bahia |
VALOR REFERENTE | 45% |
TEMPO | 3 anos |
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ESTADO | Ilhéus - BA |
Por Estado | BA |