Cachaça Coisa Nossa Castanha-do-Pará 14 Anos 500ml
De: R$ 0,00Por: R$ 79,90ou X de
Preço a vista: R$ 79,90
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2014 - Duplo Ouro no San Francisco World Spirits Competition Edição 2014 A Cachaça Coisa Nossa Castanha-do-Pará 14 Anos 500ml é uma edição que traduz a importância do tempo na construção de uma cachaça excepcional. Armazenada por 14 anos em um único tonel de Castanha-do-Pará com capacidade para 10 mil litros, esta expressão revela toda a riqueza sensorial e a personalidade que apenas um longo período de maturação é capaz de proporcionar.
Ao longo dos anos, a interação entre a cachaça e a madeira desenvolveu características únicas, resultando em uma bebida complexa, elegante e harmoniosa. Após o envelhecimento, foi cuidadosamente padronizada para 40% de graduação alcoólica, preservando integralmente os aromas e sabores adquiridos durante sua permanência no tonel, ao mesmo tempo em que proporciona maior suavidade e equilíbrio ao paladar.
Número de Registro MAPA: ES 002151-2.000002.
Em Santa Teresa, no Espírito Santo, a Cachaça Coisa Nossa ganhou vida a partir de um sonho compartilhado entre tio e sobrinho. Eles decidiram unir a forte tradição de sua família italiana à vontade de inovar e fazer algo único. Foi em 2005 que essa paixão virou um projeto comercial, consolidando a marca como uma grande referência em cachaça de excelência.
O segredo da Coisa Nossa está no equilíbrio entre o antigo e o novo. De um lado, há o respeito pelo saber que vem da prática, com aquele olhar atento para achar o ponto certo da cana, o controle do tempo e o domínio dos segredos do alambique. De outro, entra a ciência: a marca foi pioneira na região ao investir em pesquisas de fermentação.
Com esse estudo detalhado, a fermentação acontece de forma impecável, o que ajuda a realçar as notas frutadas e a riqueza aromática da cana. O resultado é uma bebida extremamente limpa, suave e de altíssima qualidade, mas que nunca perde a alma autêntica do alambique.
Ao valorizar o terroir de Santa Teresa e honrar as suas raízes, a Coisa Nossa entrega uma cachaça que carrega história, afeto e técnica a cada dose. É uma tradição viva, que se renova com o mesmo carinho a cada nova safra.
| HARMONIZACAO | Castanha-do-Pará |
|---|---|
| ENVELHECIMENTO | 14 anos |
| UF | Espírito Santo |
| VALOR REFERENTE | 40% |
| TEMPO | 14 anos |
|---|---|
| ESTADO | Santa Teresa - ES |
| Por Estado | ES |
