CACHAÇARAFAEL ARAÚJO

Cada Cachaça Conta Uma História, a Cachaça Rafael Araújo conta a história de seu fundador. Ele sonhava em justamente contar a as histórias de todas as Cachaças do Brasil,quando iniciou sua caminhada de conhecimento e imersão no universo da Cachaça. Queria tornar acessível a todos que degustassem as Cachaças que mais amavam, não importando onde estivessem. Nessa jornada, aprendeu os segredos de produção, viajou por quase todos os estados produtores, degustou mais de 2 mil rótulos (e continua até hoje) e todas essas experiências, o transformaram em um dos maiores especialistas de Cachaças do país. Foi assim que também formou uma imensa biblioteca sensorial e encontrou as nuances que mais lhe agradavam em Cachaças envelhecidas em barris de Carvalho Americano. Rafael partiu em busca da Cachaça e dos barris mais nobres que podia encontrar, estudou as influências dos tipos, das tostas internas e conheceu quem poderia lhe fornecer o que há de melhor em Cachaça Artesanal com qualidade, idoneidade e padrão. Achou em seu parceiro Evandro Weber, após inúmeras provas, os barris majestosos, o tempo certo e o néctar perfeito. Na concepção da garrafa, do rótulo e embalagem, transformou algo secular em inovador, o reflexo de sua personalidade forte, marcante, detalhista e decisiva.


Ele o convida a entrar em seu mundo, a imaginar que tudo pode ser
surpreendente e que tudo é um começo e não um fim.