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Cachaça Tabaroa 600ml

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2014 - 24ª Colocada no I Ranking da Cúpula da Cachaça em 2014

A Cachaça

A Cachaça Tabaroa 600ml é uma bebida armazenada por dois anos em barris de carvalho. Robusta, possui graduação alcoólica de 46%. Tabaroa é o feminino de Tabaréu e significa “mulher matuta”. Sua figura está representada nos rótulos do destilado, feitos a partir do bagaço da cana-de-açúcar reciclado.

História do Alambique

A produção da Cachaça Tabaroa começou em 1986, na fazenda do avô de Alexandre Teixeira Figueiredo, em Coqueiral, no sul de Minas Gerais. Sendo o café mais rentável na região, Alexandre decidiu migrar sua produção de cachaça para Vitoriano Veloso, distrito conhecido popularmente como Bichinho, próximo a Tiradentes e Prados, em 2000.

Apesar das dificuldades iniciais, como a falta de energia elétrica e o difícil acesso ao alambique, a região demonstrou ser favorável à produção de Cachaças Artesanais graças à altitude e à amplitude térmica, condições excelentes para a plantação da cana-de-açúcar. Aliou-se também o potencial turístico local, incentivado pela história, arquitetura, gastronomia e artesanato.

Especificações

Informações página de produto

VALOR REFERENTE46%
HARMONIZACAOCarvalho
ENVELHECIMENTO2 anos
UFMinas Gerais
VALOR REFERENTE46%

Especificações

TEMPO2 anos
ESTADOBichinhos - MG
Por EstadoMG

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