Cachaça Saliníssima Bálsamo 1000ml
De: R$ 0,00Por: R$ 62,10ou X de
Preço a vista: R$ 62,10
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A Cachaça Saliníssima Bálsamo 1000ml é produzida na renomada região de Salinas, em Minas Gerais, conhecida por sua excelência na fabricação de cachaças. Com um compromisso inabalável com a qualidade, a Saliníssima se destaca no mercado nacional, crescendo cada vez mais entre os apreciadores da bebida.
A Saliníssima Bálsamo utiliza madeiras típicas do Brasil, amplamente reconhecidas por conferir características únicas às melhores cachaças da região. O processo de maturação em barris de bálsamo proporciona um sabor sofisticado e autêntico, valorizando os aromas e sabores marcantes da bebida.
Visualmente, a bebida possui uma coloração amarela brilhante com delicados traços esverdeados. Seu aroma suave é enriquecido por notas de especiarias, enquanto o sabor se destaca pelo perfil herbáceo, com um leve toque picante.
Ela une tradição, qualidade e um excelente custo-benefício, garantindo uma experiência sensorial memorável para os apreciadores da bebida. Seja para degustação pura ou para caipirinhas especiais, a Cachaça Saliníssima Bálsamo representa a essência da cachaça mineira, mantendo viva a arte e a paixão por uma das bebidas mais emblemáticas do Brasil.
Número de Registro MAPA: MG 000489-8.000003.
A Cachaça Saliníssima é produzida na Fazenda Matrona, em Salinas, no norte de Minas Gerais, desde 1955, quando Olímpio Mendes passou a se dedicar ao plantio de cana-de-açúcar, que era usada para a produção de cachaças e rapaduras. As bebidas eram engarrafadas e vendidas na própria casa, para funcionários da fazenda, vizinhos e amigos. Já as rapaduras eram comercializadas na cidade aos sábados, após percorrerem um longo trajeto em carro de boi.
No processo de produção, Alfredo Mendes de Oliveira, filho de Olímpio, era responsável pelo transporte e moagem da cana, enquanto o pai se dedicava à fermentação e alambicagem da cachaça. No final dos anos 1990, Alfredo e seu filho, Lucas Mendes assumiram a fazenda, dando continuidade à tradição da produção artesanal, tanto dos destilados quanto das rapaduras.
Em 2003, o engenho passou por melhorias na estrutura e equipamentos, mas sem perder a essência artesanal na fabricação das cachaças. Hoje, seguindo na família de Olímpio, a Fazenda Matrona continua sendo uma das importantes produtoras de cachaças da região de Salinas.
| HARMONIZACAO | Bálsamo |
|---|---|
| UF | Minas Gerais |
| VALOR REFERENTE | 42% |
| ESTADO | Salinas - MG |
|---|---|
| Por Estado | MG |
