Cachaça Velho Alambique Porcelana Premium Amburana 700ml - Cachaçaria Nacional
Cachaça Velho Alambique Porcelana Premium Amburana 700ml

De: R$ 112,00Por: R$ 89,60

Preço a vista: R$ 89,60

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Cachaça Velho Alambique Porcelana Premium Amburana 700ml

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Informações do produto

A Cachaça

A Cachaça Velho Alambique Porcelana Premium Amburana 700ml assume a estética inspirada nos tradicionais azulejos portugueses para marcar seu tipo de embalagem e demonstrar a influência dessa cultura em um produto genuinamente brasileiro. Ademais, é envelhecida por no mínimo doze meses em barricas de amburana de até 700 litros. Visualmente apresenta tonalidade dourada intensa e brilhante, com aromas e sabor intenso das cerejeiras. Por fim, possui graduação alcoólica de 40%.

Número de Registro MAPA: 001772-8.000004.

História do Alambique

O solo do vale do rio Taquari, em Santa Tereza, no Rio Grande do Sul, é identificado como um dos mais férteis do mundo pois tem as condições ideais para o plantio de cana-de-açúcar, matéria-prima das cachaças. As empresas Remus e Bettinelli Ltda, administradas pelos sócios Ivandro Remus e Michel Bettinelli desde 2001, ampliaram seus canaviais na Serra Gaúcha para apostar na produção de uma bebida premium, elaborada em uma região com mais de 100 anos de tradição na arte de fazer Cachaça Artesanal.

No campo, a colheita é realizada quando a cana atinge o ponto ideal de maturação. O plantio é totalmente sustentável, certificado com o selo "Produto Orgânico do Brasil" de uma entidade participativa e fiscalizada pelo núcleo Serra da Eco Vida. Ter esse selo significa poder dar garantia ao consumidor que nenhum tipo de aditivo químico foi utilizado em todo o processo, do cultivo à colheita, além de ser uma comprovação da bandeira e filosofia ?verde? da direção da Cachaça Velho Alambique.

Após a colheita manual, a moagem é feita no mesmo dia para que o caldo seja extraído o mais rápido possível. Esta ação é essencial para alcançar um líquido de qualidade. A proposta das famílias é elaborar cachaças que unam técnicas tradicionais com toques modernos de produção, com foco em bebidas artesanais com apenas 30 mil litros por ano.

Embora o foco seja ampliar cada vez mais a presença da marca em novos estados brasileiros, a Cachaça Velho Alambique também já alçou voo em mercados competitivos, como Inglaterra, Irlanda e Itália. "Temos um longo trabalho de mostrar para o público brasileiro a diferença em termos qualitativos das cachaças artesanais das indústrias. O segundo passo será disseminar essa cultura também em outros países" explica Ivandro Remus, um dos sócios da destilaria.

Especificações

Informações página de produto

HARMONIZACAOAmburana
ENVELHECIMENTO1 ano
UFRio Grande do Sul
VALOR REFERENTE40%

Especificações

TEMPO1 ano
ESTADOSanta Tereza - RS
Por EstadoRS

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