Cachaça Mais Uma Bálsamo 500ml
De: R$ 0,00Por: R$ 49,90ou X de
Preço a vista: R$ 49,90
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Produzida em alambiques de cobre e armazenada por 12 meses em tonéis de primeiro uso de Bálsamo, madeira nobre brasileira, a Cachaça Mais Uma Bálsamo é um rótulo de personalidade marcante, que encanta já no primeiro olhar pelo brilho intenso, boa viscosidade e lágrimas abundantes na taça.
Com 41% de graduação alcoólica, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e um perfil sensorial complexo e envolvente. O Bálsamo imprime à bebida aromas amadeirados intensos, com notas de anis e toques herbáceos, resultando em uma cachaça moderadamente encorpada, expressiva e equilibrada.
No paladar, revela amargor característico, sensação levemente picante e um frescor delicioso, que prolonga a experiência e convida ao próximo gole. É uma cachaça que se destaca tanto pela intensidade quanto pela elegância.
Versátil na harmonização, acompanha muito bem carnes vermelhas, queijos, pratos condimentados, além de preparações defumadas, realçando sabores robustos. Ideal para ser apreciada pura, em pequenos goles, explorando cada nuance. Para quem busca algo mais vibrante, também se mostra excelente em coquetéis com frutas tropicais, onde seus toques herbáceos ganham ainda mais destaque.
A Mais Uma Bálsamo é uma cachaça de caráter forte e identidade brasileira, perfeita para apreciadores que buscam intensidade, frescor e complexidade em uma experiência sensorial autêntica.
Número de Registro MAPA: ES 000221-6.000006.
Somos uma agroindústria familiar localizada no interior de Domingos Martins/ES, mais precisamente no Distrito de Paraju. Nascemos nos anos 80 por intermédio do Sr. Deuclério José Schunk que mais tarde recebeu o apoio e dedicação de seu filho Clóvis Luiz Schunk e, posteriormente, da nora Camila Aparecida Cardoso Podestá Schunk.
A empresa é bem simples, mas é marcada pelo esforço e dedicação das pessoas que por ela passam. Nosso fundador começou - à época - o Alambique sem muito conhecimento sobre o assunto e sem recursos financeiros para tal; mas feito uma escavação braçal, com a ajuda de alguns amigos e principalmente, da família, aos poucos, ergueu a fábrica e hoje, segue ao lado do filho e da nora.
O filho cresceu vendo todo o processo e, assim como o pai, tomou gosto pelo negócio, especializando-se de todas as maneiras para fazer do seu produto, um produto de qualidade.
Trabalhamos em meio a uma natureza exuberante, valorizando a tradição e o meio ambiente. Empenhamo-nos em executar cada etapa do processo do nosso trabalho, minuciosamente, para sempre obter um resultado de excelência. Tudo é preparado com muito cuidado e atenção, desde a chegada de nossa cana, crua e limpa, à separação da parte nobre da cachaça – coração - para o resultado final. Higienização adequada, todos os alambiques de cobre e uma fermentação selvagem elaborada da própria cana-de-açúcar.
Preocupação real com a sustentabilidade, usando de meios para minimizar o impacto humano sobre a natureza, como o controle da poluição através do filtro de fumaça; como nossas placas solares, o manejo adequado do vinhoto e o reaproveitamento do bagaço de cana. Também mantemos o respeito à legislação da APP (Área de Reserva Permanente) e agora, já instalado e em fases de testes, alambiques elétricos para evitar 100% a poluição da parte que nos cabe.
Aqui encontramos autenticidade, diversidade de sabores e prazer para compartilhar momentos inesquecíveis, afinal, cada cachaça é pensada para alcançar o nosso povo, lembrar nossas raízes e perceber a capacidade que temos de transformar o simples em algo extraordinário.
Nosso “certificado de qualidade” se percebe por meio das 9 medalhas alcançadas em concursos, nacionais e internacionais, de renome. Em apenas um ano e meio, NOVE medalhas. 2024 foi o ano do nosso renascimento, ano em que começamos a ter o reconhecimento que buscamos nesses nossos 43 anos de labuta.
Amamos o que fazemos e amamos tudo o que está relacionado ao nosso destilado... Do plantio da cana-de-açúcar, ao consumo e satisfação do cliente.
| HARMONIZACAO | Bálsamo |
|---|---|
| ENVELHECIMENTO | 1 ano |
| UF | Espírito Santo |
| VALOR REFERENTE | 41% |
| TEMPO | Armazenada |
|---|---|
| ESTADO | Domingos Martins - ES |
| Por Estado | ES |
