Cachaça Harmonie Schnaps Extra Premium Envelhecida 16 Anos 700ml
Informações do produto
A Cachaça
A Cachaça Harmonie Schnaps Extra Premium Envelhecida 16 Anos 700ml é envelhecida e armazenada por dezesseis anos em barris de carvalho americano. Com 38% de graduação alcoólica, o produto é um lote limitado de 800 garrafas, as quais recebem no rótulo a assinatura do mestre alambiqueiro.
Em 2014 foi lançada uma edição limitada da Cachaça Harmonie Schnaps Extra Premium Envelhecida 10 Anos e hoje, para comemorar seus 17 anos, a marca está lançando novamente a outra parte deste lote especial.
O destilado apresenta aspecto visual límpido de coloração dourada peculiar característico do longo envelhecimento em dornas de carvalho. Na taça, produz lágrimas de grande permanência, denotando ótima oleosidade, o aroma é inebriante e intenso com notas de tabaco e baunilha. Na boca, propicia suavidade, maciez e sabor único levemente adocicado.
História do Alambique
A trajetória da Cachaçaria Artesanal Harmonie Schnaps começou nos anos 1500, quando as primeiras garrafas de cachaça foram produzidas em terras brasileiras, sob suor e sangue daqueles que por aqui passaram e aqui jazem até hoje. A nossa trajetória vem seguindo o Brasil desde o princípio, pois a paixão pela bebida corre pelas veias e poucos são aqueles privilegiados que ganharam o presente de fazer disso seus propósitos de vida.
E foi nas terras férteis de Harmonia, no interior do Vale do Caí, Rio Grande do Sul, que a história se deu início com uma família que começou a produzir cachaça de alambique de maneira artesanal e comercializar para toda a comunidade local. O sucesso foi instantâneo. Foram mais de 5 décadas de história, que começaram a partir dos tios-avós de Leandro Augusto Hilgert em 1940, que levaram esta paixão para toda a região.
Após duas gerações, Leandro, descendente dos mestres cachaceiros de Harmonia, com as próprias mãos, construiu do zero as estruturas que hoje representam o coração da cachaça do Vale do Caí. Dessa forma, nasceu a Harmonie Schnaps Cachaças Artesanais.
Com respeito e admiração a esta bebida, Leandro passou a produzir a mais pura cachaça artesanal de alambique no mesmo solo onde uma vez a sua família a consagrou.
Os destilados, fabricados de maneira artesanal, apresentam produção máxima de 30 mil litros ao ano. O processo produtivo possui um rigoroso controle de qualidade e rastreabilidade, que inicia na lavoura da cana de açúcar orgânica até a venda final da cachaça.
Especificações
Informações página de produto
| HARMONIZACAO | Carvalho americano |
|---|---|
| ENVELHECIMENTO | 16 anos |
| UF | Rio Grande do Sul |
| VALOR REFERENTE | 38% |
Especificações
| TEMPO | 16 anos |
|---|---|
| ESTADO | Harmonia/RS |
| Por Estado | RS |
