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Cachaça Estância Moretti Amburana 750ml

Cód.:

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Fabricante:

Estância moretti

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Vendedor CN E- COMMERCE DE CACHACAS LTDA

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Informações do produto

Possui uma mescla de aromas adocicados, herbáceos e de especiarias. No paladar, traz pouca acidez. Além disso, causa uma sensação aveludada e levemente picante na boca. Retrogosto agradável e persistente.

A Cachaça

A Cachaça Estância Moretti Amburana 750ml é uma bebida armazenada por dois anos em barris de amburana, madeira tipicamente brasileira. Leve, possui graduação alcoólica de 40%. Harmoniza com sobremesas feitas com chocolate amargo ou, se preferir, adicione gelo para acompanhar um chocolate meio amargo.

História do Alambique

Se tem uma coisa que amamos aqui na Cachaçaria Nacional é quando a paixão pela Cachaça é deixada como uma herança familiar. É o caso do Luiz Carlos Moretti, produtor da Cachaça Estância Moretti. Ele herdou a paixão pela bebida da família, que veio da Itália e tinha a tradição de trabalhar com bebidas. Mas o amor pelo destilado tipicamente brasileiro veio do pai e do avô, que eram grandes apreciadores da cachaça e prezavam sempre por beber uma boa dose juntos.

Com o passar dos anos, Luiz começou a sentir vontade de produzir a própria bebida, algo que atendesse às características sensoriais que procurava. Queria fazer a sua própria Cachaça Artesanal, uma vez que é encantado pelo processo de fabricação e pela qualidade fantástica do produto final.

Em 2001, lançou a Cachaça Estância Moretti, que carrega o nome de sua família. É produzida na Cachaçaria Companheira, em Jandaia do Sul, no Paraná. O corte e a colheita da cana-de-açúcar utilizada para a fabricação do destilado é feito de forma manual e no inverno, pois é quando a cana está madura. A destilação é feita em alambique de cobre e todo o processo de envelhecimento acontece em barris de carvalho americano ou francês.