Cachaça Companheira Mistura Brasileira Blend 750ml
De: R$ 0,00Por: R$ 216,70ou X de
A Cachaça Companheira Mistura Brasileira nasce para celebrar o Brasil em sua essência e homenagear o Dia Nacional da Cachaça. Um blend único que reúne a tradição dos carvalhos francês e americano à riqueza e à diversidade das madeiras brasileiras, resultando em uma cachaça de personalidade marcante, complexa e, ao mesmo tempo, leve.
Sua composição combina diferentes tempos de envelhecimento e armazenamento, criando uma experiência de sabores e aromas em camadas. São 8 anos em barris de carvalho francês e americano, 1 ano em tonéis de Jaqueira e Jequitibá e mais 2 anos em tonéis de Amburana e Castanheira. A composição é finalizada com cachaça prata, que contribui para um toque de frescor no final.
No paladar e no aroma, apresenta marcantes notas amadeiradas, provenientes principalmente do Carvalho, da Amburana e da Jaqueira, que se revelam de maneira harmoniosa e equilibrada. A presença da Castanheira e do Jequitibá, madeiras de perfil mais neutro, suaviza o conjunto e proporciona equilíbrio à bebida. Ao final, a cachaça prata traz um leve frescor, tornando a experiência mais leve e agradável.
Com 40% de graduação alcoólica, a Cachaça Companheira Mistura Brasileira traduz inovação, tradição e a diversidade das madeiras brasileiras em um único blend. Um tributo à cachaça. Um encontro entre Brasil e tradição. Uma Companheira para celebrar.
Número de Registro MAPA: PR 000075-2.000039.
Em 1994, um ano de muito trabalho, investimento e escolhas corajosas vindas da experiência do produtor Natanael Carli Bonicontro, começou a jornada da Companheira. A paixão pela produção de cachaça teve início nas aulas de engenharia bioquímica, cujo laboratório fabricou pela primeira vez uma cachaça que o surpreendeu. O nome foi inspirado no pássaro joão-de-barro, espécie famosa por passar a vida toda ao lado de uma única companheira.
Todo o engenho foi projetado e desenhado pelo engenheiro químico Natanael, idealizado e arquitetado exclusivamente para a produção da Cachaça Companheira. O alambique foi construído em Jandaia do Sul, no Norte do Paraná, região do Vale do Rio Ivaí. O lugar, de boas terras e água proveniente de um poço artesiano, tem o clima favorável para o cultivo da cana-de-açúcar.
A cachaça tem uma variedade de cana de alto teor de açúcar, já que é colhida no inverno. A escolha e o projeto de plantio e colheita da cana-de-açúcar passam por uma pesquisa metódica. O cuidado é harmonioso e competente, e a poda é manual e detalhada. Com o caldo de cana, prepara-se o mosto onde a temperatura e o teor de açúcar são controlados para, depois, ser fermentado em dornas de aço inoxidável, onde é transformado em vinho.
Este precioso vinho é destilado de tal modo que, com a riqueza de aromas nele concentrada, faz brotar uma cachaça cristalina, suave, aromática e extremamente agradável ao paladar. Assim, nasce a Cachaça Companheira, cujo caráter é único e inimitável, particularmente intenso e amplo nas múltiplas e inconfundíveis notas de madeira, que ao mesmo tempo é equilibrado e franco.
Em 2012, Sara e Raquel abraçaram o sonho do pai, e com o mesmo encanto e amor, dedicam-se à empreitada de continuar produzindo uma cachaça de excelência.
| HARMONIZACAO | Carvalho Francês e Americano, Jaqueira, Jequitibá, Amburana e Castanheira |
|---|---|
| ENVELHECIMENTO | 8 anos |
| UF | Paraná |
| VALOR REFERENTE | 40% |
| TEMPO | 8 anos |
|---|---|
| ESTADO | Jandaia do Sul - PR |
| Por Estado | PR |
R$ 205,70 R$ 143,99 em até 2x sem juros
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