Cachaça Cana e Lua Ouro 700ml
A Cachaça Cana e Lua Ouro 700ml é uma bebida envelhecida por dois anos em barris de carvalho. Leve, possui graduação alcoólica de 40%. A simplicidade e o rigor técnico de sua produção, aliados ao requinte do envelhecimento, fazem do destilado um ícone do conceito de cachaça artesanal de alambique.
Antes de se decidir pelo nome da cachaça, sabia-se que, quando encontrado, deveria ser algo que trouxesse todo o significado que a bebida representa para a família Terra e que resgatasse toda a sua história. Vários ideias surgiram, mas nenhuma conseguiu a aprovação e a sensação de que aquela era a ideal.
Os trabalhos no alambique artesanal começam muito cedo, pois a destilação, quando bem feita, deve ser lenta e calma, o que exige uma grande dedicação para iniciar a jornada antes do amanhecer.
E foi assim, em uma madrugada fria de julho de 2003, quando Selma Terra, esposa de Homero, iniciava mais um dia de trabalho rumo ao alambique e, ao ver o canavial sob a luz do luar, refletiu sobre toda a história de dedicação e paixão ao ofício de se produzir uma cachaça. Surgiu, naquele momento, o nome Cana & Lua.
Seu rótulo possui um significado em especial: representa a visão que teve naquele momento. Além disso, possui, como marca na lua, o mapa de Minas, estado de origem da cachaça, com elementos do século XIX e início do século XX, que remetem à história da centenária Fazenda Sol Nascente, em Alterosa.
HARMONIZACAO | Carvalho |
---|---|
ENVELHECIMENTO | 2 anos |
UF | Minas Gerais |
VALOR REFERENTE | 40% |
TEMPO | 2 anos |
---|---|
ESTADO | Alterosa - MG |