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Cachaça Prazer de Minas Premium Unlimited 700ml

Cachaça Prazer De Minas Premium Unlimited 700ml

SKU PDMPU700
 Origem: Esmeraldas / MG
 Madeira:  Carvalho Americano e Europeu
 Envelhecimento: 4 anos
 Grad. Alcoólica: 39%
Volume: 700ml 
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Em 1999 na cidade de Esmeraldas, interior de Minas Gerais, Euler Chaves decidiu usar parte de sua propriedade para investir em uma cachaça de alta qualidade. Em visita à Universidade Federal de Lavras (MG), Euler conheceu uma nova concepção na fabricação da bebida, mais higiênica e com total respeito ao meio ambiente. O empreendedor trouxe de lá leveduras selecionadas, uma grande novidade naquela época.

Durante a fermentação as leveduras transformam moléculas de açúcar em moléculas alcoólicas, incorporando características superiores à cachaça. "Acreditei na produção de uma bebida nobre, de qualidade especial, com aroma e sabor refinados. A conhecida ressaca dava lugar ao prazer. Vem desse conceito o nome que virou marca", lembra Chaves.

A Cachaça PRAZER DE MINAS é produzida unindo a tradição mineira à tecnologia. Em canaviais próprios, sem queima, a cana de açúcar é selecionada, cortada, lavada e esmagada em moendas gerando um puro suco, que é fermentado, de forma natural, em dornas de aço inoxidável e em sala climatizada. São usadas "leveduras selecionadas", livres de aditivos químicos, gerando uma fermentação de baixa acidez. A PRAZER DE MINAS é uma das primeiras a utilizar esta tecnologia.

A destilação é feita em alambiques de cobre aquecidos por caldeira e, apenas a melhor parte do destilado, é envelhecida em dornas de madeira jequitibá ou em barris de carvalho inglês ou americano. Ficam por um período entre 2 e 10 anos, para que a bebida aprimore suas qualidades sensoriais de aroma e paladar, bem como, aparência e cor. É a união de tradição, tecnologia e rigorosa higiene que fazem da PRAZER DE MINAS uma das cachaças mais premiadas do Brasil.

Todas as etapas de produção são registradas para manter um padrão que é aferido e auditado pelo INMETRO. A empresa também está comprometida com o meio ambiente e consciente de seu papel social com a comunidade.
Como resultado deste esforço, a PRAZER DE MINAS foi eleita a preferida dos visitantes da Expocachaça nos anos de 2009 e 2010 e com o prêmio Cachaça Top of Quality Brazil nos anos 2011, 2012 e 2013.

A Prazer de Minas disponibiliza duas versões de cachaças envelhecidas, a PRATA e a OURO. A PRATA é envelhecida por 2 anos em dornas de madeira jequitibá.

Já a linha OURO é envelhecida pelo período de 2 a 10 anos em barris de carvalho inglês e americano. A cachaça das garrafas MINI, BOLSO e FINA é envelhecida por 2 anos.

A edição LUXO é envelhecida por 3 anos.

A versão GOLD é envelhecida durante 5 anos e está disponível em garrafas de cristal francês, podendo acompanhar um estojo de madeira com copinhos de estanho.

A edição CELEBRATION é envelhecida por 10 anos e está disponível em garrafas de cristal da Bohemia, todas numeradas, podendo o cliente adquirir refil da cachaça para reposição.
 Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil - 2018
 Medalha de Ouro no ExpoCachaça 2017
 
 

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96 de 365 - Cachaça Prazer de Minas Unlimited
Marca: Prazer de Minas
Graduação alcoólica: 39%
Local: Esmeraldas-MG
Armazenada em barris de carvalho americano e europeu

Coloração: Amarelo-Caramelo (alaranjado) - límpida - ótimo corpo
Aroma: adocicados (mel) - Amadeirados (chocolate, avelã) - Baunilha - evolui para tutti-fruti
Gostos: Doce
Sensações: Licoroso e aveludado
Retrogosto: Agradável - forte - Amadeirado (baunilha-caramelo)
Comentários: Equilíbrio e coerência entre os aromas e sabores. Diversidade de aromas e evolução após tempo na taça deixam a Cachaça com uma riqueza singular. Retrogosto amadeirado de baunilha e caramelo fazem com que queiramos degustar a todo momento. Alcoólico muito suave mas com personalidade na língua.

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Opiniões sobre o produto

"Eu estava tentando encOntrar palavras para definir impressões à respeito da cachaça, só me veio à mente, “ vai ser boa assim...”,é uma das melhorEs que expErimentei, e não são poucas."
Excelente 28/09/2018 19:10:00
"É uma das melhores cachaças que já tomei. Conheci na Expo cachaça e nunca mais deixei de comprar. Sempre que posso dou de presente a um amigo ou familiar pois coisas boas são para serem compartilhadas. Parabéns Prazeres de Minas, vcs são de muita qualidade e sabor. Tanto a prata quanto a ouro são muito saborosas. "
Excelente 26/05/2018 21:00:49

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