Cachaça Fio de Ouro 2 Madeiras 700ml - Cachaçaria Nacional
Cachaça Fio de Ouro 2 Madeiras 700ml

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Cachaça Fio de Ouro 2 Madeiras 700ml

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Informações do produto

A Cachaça

A Cachaça Fio de Ouro 2 madeiras 700ml é um blend de Carvalho Francês e Amburana, madeiras estas que armazenam o destilado por um ano, cada uma, totalizando um envelhecimento total de dois anos. Com 42% de graduação alcoólica, apresenta sabor intenso e complexo do carvalho, harmonizado com amburana, de aroma frutado e sabor suave, o que faz desse blend uma cachaça de coloração amarelada e sabor único. É um destilado límpido e brilhante, com aroma suave de álcool, leveza da amburana com notas de baunilha e amêndoas, No sabor, traz uma acidez equilibrada, harmonizada entre as duas madeiras

História do Alambique

Nos anos 70, nascia na cidade de São Roque do Canaã - ES o Alambique Caipira produzindo cachaça artesanal.

“Há exatos 40 anos, a nossa família começou a produzir a cachaça de forma artesanal e desde então é a melhor da região. Já nos anos 90, em meio a implantação do Plano Real, Rubens Casotti, atual proprietário, assume a empresa em busca de melhorias, valorização e crescimento econômico. A iniciativa familiar de produção ganhava então uma visão empresarial, contudo todo o processo de fabricação permanecia artesanal.

Atualmente, o destilado apresenta a mesma qualidade de sempre, mas agora a produção é feita de maneira sustentável, procurando difundir princípios e práticas socialmente responsáveis junto a seus colaboradores, clientes, fornecedores e demais parceiros. Rapidamente, todo esse “upgrade” se torna um diferencial no mercado e o alambique começa a receber o reconhecimento pelo seu produto no mercado capixaba.

Para nós, receber o reconhecimento provou a qualidade dos nosso produtos, pois vale ressaltar que São Roque do Canaã detém o título de Capital Estadual da Cachaça, é o segundo município brasileiro com maior número de fábricas de cachaça, e tem a quinta maior densidade cachaceira do Brasil, sendo 1 alambique a cada 1.242 habitantes.”

Especificações

Informações página de produto

HARMONIZACAOCarvalho Francês e Amburana
ENVELHECIMENTO1 ano em Carvalho Francês e 1 ano em Amburana
UFEspírito Santo
VALOR REFERENTE42%

Especificações

TEMPO1 ano em Carvalho Francês e 1 ano em Amburana
ESTADOSão Roque do Canaã - ES
Por EstadoES

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