Cachaça Fazenda Soledade Bálsamo 750ml
De: R$ 0,00Por: R$ 142,50ou X de
2017 - Medalha de Prata no Concour Mondial Bruxelles - Brasil 2018 - Medalha de Prata no Spirits Selection Consurso Mundial de Bruxelles 2018 - Medalha de Ouro no Concour Mondial Bruxelles - Brasil 2019 - Medalha de Bronze no Diamond Spirits Alemanha A Cachaça Fazenda Soledade Bálsamo 750ml é resultado de um processo artesanal preciso e paciente. Lentamente bidestilada em tradicionais alambiques de cobre, ela repousa por pelo menos dois anos em barris de bálsamo em seu primeiro uso — madeira nobre, intensa e marcante, conhecida por transferir ao destilado uma personalidade única.
O contato com o bálsamo, rico em taninos e aromas característicos, confere à bebida notas rústicas e pungentes, criando uma cachaça encorpada e de grande complexidade. No olfato, revela uma combinação equilibrada de aromas florais intensos, com destaque para o anis, nuances de baunilha e um toque inconfundível de madeira verde.
Ao paladar, mostra-se robusta e envolvente, com sabor profundo de frutas maduras e um retrogosto longo, persistente e macio. Com 40% de graduação alcoólica, é uma cachaça que se impõe pela força, mas conquista pela elegância.
Versátil e expressiva, brilha em coquetéis clássicos como o Negroni ou o Rabo de Galo, e revela ainda mais sua riqueza quando apreciada pura, lentamente, em taças apropriadas — com ou sem charuto, mas sempre em boa companhia.
Número de Registro MAPA: RJ 000523-1.000001.
A Fazenda Soledade iniciou a produção de cachaça em 1977. Até hoje continua dirigida e sonhada com o envolvimento direto dos irmãos Bastos Ribeiro, que asseguram pessoalmente a consistência da qualidade dos produtos.
A produção incorpora à cachaça tecnologias que asseguram patamares cada vez mais elevados. Ao mesmo tempo, preserva técnicas tradicionais, respeitando as práticas ambientalmente responsáveis.
| HARMONIZACAO | Bálsamo |
|---|---|
| ENVELHECIMENTO | 2 anos |
| UF | Rio de Janeiro |
| VALOR REFERENTE | 40% |
| TEMPO | 2 anos |
|---|---|
| ESTADO | Nova Friburgo - RJ |
| Por Estado | RJ |
