Cachaça Capueira Jequitibá Rosa 700ml

A Cachaça

A Cachaça Capueira Jequitibá Rosa 700ml é armazenada em em barris de jequitibá rosa, madeira a qual é considerada a madeira nacional que mais se assemelha ao carvalho americano, por no mínimo três anos. Com 40% de graduação alcoólica, é uma cachaça com aromas e sabores pronunciados ao destilado pela presença de vanilla que agrega notas de baunilha. Por fim, o destilado apresenta um diferencial de qualidade: ?o corte é manual, nossa terra é de alta qualidade e trabalhamos em cultura, o que proporciona um brix maior de açúcar na cana, fracionamento na destilação onde retiramos a cabeça e pé, e guardamos apenas o coração. Nossa Cachaça Prata fica envelhecendo por 6 meses em tonéis de inox para depois ir para o tonel de madeira (para processo de envelhecimento).

Número de Registro MAPA: 001272-6.000003.

História do Alambique

Com seu alambique localizado na cidade de Paraúna, no estado de Goiás, a Cachaçaria Capueira surgiu de um sonho familiar de produzir uma Cachaça 100% Goiana, artesanal e de qualidade. O desejo de realizar esse sonho foi aumentando em cada encontro da família na fazenda, onde hoje a cachaça é produzida. ?Nosso nome é uma homenagem ao patriarca da nossa família, o qual tinha o apelido de ?Tião Capueira?.?