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Cachaça Colombina Coleção Chita Rosa 700ml

Cachaça Colombina Coleção Chita Rosa 700ml

SKU ccccr700
 Origem: Alvinópolis / MG
 Madeira:  Jatobá
 Envelhecimento:  -
 Grad. Alcoólica: 40%
Volume: 700ml 
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São muitos trechos que podem ser percorridos na Estrada Real e cada roteiro esconde seus tesouros históricos.

Por  este caminhos está a Cachaça Colombina, com sede na Fazenda do Canjica, na cidade de Alvinópolis em MInas Gerais. Desde 1090 até os dias de hoje, cultivamos cana-de-açúcar e o preparo da Colombina é executado da mesma forma artesanal. No nosso canavial o plantio é feito sem agrotóxicos e a colheita sem queimada, preservando o meio ambiente e  a qualidade final da Cachaça. A Cana é moida através de um engenho movido por uma roda d'gua em madeira, sem utilização de motores, e a garapa é fermentada de forma naturalmente.

A Colombina tem toda sua fabricação em alambiques de cobre e envelhecida em seculares paróis de Jatobá, agregando um sabor com personalidade própria, aromas sutis e coloração levemente dourada.  A Colombine é uma Cachaça genuinamente mineira. Produzida em pequenas e cuidadosas safras na fazenda Canjica, tem todo o seu processo elaborado dentro dos metodos desde sua origem em 1920.
 
 

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