Bebida Mista Pai Dela Jambudela Canela e Jambu 500ml
De: R$ 0,00Por: R$ 84,90ou X de
Preço a vista: R$ 84,90
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A Bebida Mista JambuDela é uma criação autêntica e ousada que traduz a riqueza dos sabores brasileiros em uma experiência sensorial única. Produzida com jambu da Amazônia, canela e cachaça de alambique armazenada em amburana, essa bebida revela um perfil marcante, envolvente e cheio de personalidade.
O grande destaque está no jambu, ingrediente tradicional da região Norte do Brasil, conhecido por provocar uma leve e curiosa sensação de dormência na língua — um efeito surpreendente que transforma cada gole em uma experiência diferenciada. Essa característica se harmoniza perfeitamente com o toque especiado da canela e a suavidade aromática da amburana, resultando em uma bebida equilibrada, aromática e levemente adocicada.
Com 28% de graduação alcoólica, o JambuDela é versátil e pode ser apreciado tanto puro quanto em drinks autorais, agregando originalidade e brasilidade às criações. Parte da linha inovadora da família Pai Dela, essa bebida mista representa a união entre tradição e criatividade, ideal para quem busca sabores únicos e experiências fora do comum.
Número de registro MAPA: MG 003623-4000048.
Na década de 40, Francisco Pereira da Costa Filho, meu avô materno, descendente de português, mais conhecido como Chico Barba iniciou sua produção de cachaça no alambique que construiu em seu sítio "Pastinho", localizado em Pará de Minas, Minas Gerais. Começou a produção para consumo próprio e fazia "uma fezinha" com os amigos nos fins de semana com uma boa roda de conversa. Devido ao sabor e à qualidade da cachaça, as pessoas da cidade começaram a procurar o Sr. Chico Barba para comprar a cachaça. Como o alambique era pequeno, começou a vender pequenas quantidades.
Durante a produção da cachaça, sua filha mais velha, Maria, era a responsável pela degustação e avaliação de qualidade da cachaça. Seus amigos saboreavam-na e diziam alegre e em clima de festa: "A cachaça do Pai Dela!". Hoje, com seus 88 anos, Maria tem o orgulho de dizer que foi a "provadora" da cachaça do pai.
Resgatando a origem desta produção, valorizando a tradição familiar e homenageando meu avô Chico Barba, iniciei os estudos para a produção e comercialização da cachaça mineira Pai Dela. Com todo cuidado e memória afetiva, a cachaça amarela é envelhecida e armazenada em toneis de Amburana e a branca tradicional é descansada em toneis de Inox. Cachaça Pai Dela, do avô para o neto, a terceira geração continuando com orgulho a história dessa cachaça familiar.
| VALOR REFERENTE | 28% |
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| ESTADO | Pará de Minas - MG |
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