Vinagre de Caldo de Cana Orgânico Antiqua Weber Haus 500ml - Cachaçaria Nacional
Vinagre de Caldo de Cana Orgânico Antiqua Weber Haus 500ml

Por: R$ 34,00

Preço a vista: R$ 34,00

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Vinagre de Caldo de Cana Orgânico Antiqua Weber Haus 500ml

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O Vinagre

Uma vida saudável começa com uma alimentação saudável. O Vinagre de Caldo de Cana Orgânico Antiqua Weber Haus 500ml é produzido com caldo de cana-de-açúcar orgânico através de fermentação natural, sem conservantes, aromatizantes álcool ou aditivos químicos.

Possui uma acidez controlada e aroma e paladar agridoce, o que propicia harmonizar alimentos, conferindo e realçando o sabor de pratos simples e elaborados.

Os benefícios à saúde incluem controle da gordura corporal e do nível de açúcar no sangue, e ajuda na perda de peso devido às propriedades do ácido acético, que diminui o apetite. Auxilia, também, na digestão, na absorção de nutrientes, na prevenção de doenças, a regular a hipertensão e é um importante coadjuvante no processo de renovação celular.

Sais minerais como cálcio, fósforo, ferro, zinco, potássio e magnésio, além dos antioxidantes, que combatem os radicais livres e fortalecem o sistema imunológico, estão presentes nesse produto.

História do Alambique

A Weber Haus é administrada por Evandro Weber, descendente de alemães de Ivoti, encosta da Serra Gaúcha, interior do Rio Grande do Sul. Quando chegaram da Alemanha, seus bisavós adquiriram terras na cidade, onde plantavam mandioca e cana-de-açúcar e produziam farinha. A família deu início à fabricação de cachaça em 1848 para consumo próprio.

O alambique foi construído em 1948, e consistia em um galpão com um engenho no meio movimentado por quatro mulas. Com o tempo, foram modernizando a produção. O negócio acabou passando de pais para filhos. Foi esta união de familiares que contribuiu para a longevidade do empreendimento.

O processo manual, desde a escolha do tipo correto de cana-de-açúcar, que se adaptou ao solo da região, até o corte manual, assim como o tratamento ecologicamente correto dado ao canavial, trouxe excelência na fabricação da cachaça.

A agroindústria Weber Haus conta com mais de 35 premiações nacionais e internacionais e é a cachaça mais premiada do Brasil. Possui duas certificações importantes: orgânica e rastreabilidade concedidas pelo Inmetro, sendo umas das primeiras a receber o selo da agricultura familiar do Brasil.

Os produtos produzidos pela agroindústria Weber Haus vão além da cachaça. Possuem também licores, sucos de uva e açúcar mascavo, dentre outros.

Especificações

Especificações

ESTADOIvoti - RS

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