Livro A Arte Do Blend Na Cachaça

Livro A Arte Do Blend Na Cachaça

SKU LAAB
Editora: Carbonários Comunicações e Produções
Revisão e Edição: Dirley Fernandes
Assunto: Arte do Blend na Cachaça
Idioma: PORTUGUÊS
Ano: 2020
ISBN: 978-85-89275-25-5
Encadernação: Lombada Quadrada
Peso: 700g
Nº de Páginas: 189
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Manoel Agostinho Lima Novo, um Engenheiro Civil, admistrador de empresas e Militar de carteirinha. Co-fundador e atual presidente da Cúpula da Cachaça, master blender com vários blends assinados. 

Entusasmado com o sucesso do primeiro livro, vem agora dividir sua experiências e seus conhecimentos sobre a arte de blend ao seus leitores

Depois de viajar muito no meu primeiro livro, resolvi aprofundar-me na elaboração de blend, conhecer suas características e suas vantagens para a nossa tão apreciada Cachaça.
O Sucesso que percebia a cada blend que elaborava me incentivou a mergulhar nessa empreitada. 

Fui parar no Whisky School em Speyside, buscando conhecer técnicas usadas para elaboração de uma bebida mais antiga, cujo a arte do blend já havia sido consagrada. Aprendi então que o blend é uma verdadeira arte.

Costumo dizer que o Masteblender é um artista da aquimia do prazer. Convido você a conhecer a arte de um blend.
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