Cachaça Sebastiana Duas Barricas Porto 700ml

Cachaça Sebastiana Duas Barricas Porto 700ml

SKU SEBP700
 Origem: Américo Brasiliense / SP
 Blend de Madeiras: Carvalho americano  e Carvalho Europeu (Ex Vinho do Porto)
 Envelhecimento: 3 anos (Carv. Am) + 2 anos (Carv. Euro)
 Grad. Alcoólica: 40%
 Volume: 700ml
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Alambique Santa Rufina posiciona Cachaça Sebastiana no segmento de bebidas Super Premium com rótulos premiados dentro e fora do Brasil. Com 60 anos de tradição familiar e premiações nacionais e internacionais, as cachaças Sebastiana (Castanheira, Carvalho Single Barrel, Cristal, Blend, Duas Barricas Edição Especial, Portoo e Escocês) são reconhecidas com notável qualidade e requinte nos melhores concursos de destilados do mundo. Para Carlos Alberto de Barros Mattos, proprietário e master blender da Cachaça Sebastiana, conquistar medalhas nos maiores e mais importantes concursos de bebidas, além de uma grande conquista pessoal, é o reconhecimento de que os produtos Sebastiana tem extrema qualidade. “É emocionante ter o seu espírito produtivo reconhecido em uma avaliação às cegas, perante meticuloso painel de juízes experientes, porém, melhor que isso, é poder representar o Brasil e nossa cultura com muito orgulho para diversos países”.

A Cachaça é um blend de 3 anos de envelhecimento em barris novos de carvalho americano e finaliza por mais 2 anos em barril de carvalho europeu já utilizado para envelhecer Vinho do Porto. 
Cor âmbar bastante intensa. Nariz excepcional. Pungência alcoólica baixa, com aromas complexos de frutas maduras, toffee e algo como tabaco ou aroma de envelhecido, oxidado... Bastante potente em boca, mas muito sutil, macia e algo doce, amendoado. Sabores extremamente complexos... Especiarias, frutas vermelhas escuras, fácil de agradar, gostoso de beber. Tem persistência muito longa e retrogosto agradabilíssimo. Mais uma vez a presença das características do barril de Vinho do Porto (Ruby) é evidente e reflete fielmente a estratégia de envelhecimento do produtor.
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