Kit Cachaça Santo Grau Coronel Xavier Chaves 750ml e Queijo Meia Cura Fazenda Real 450g
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Informações do produto
O Kit
O Kit Cachaça Santo Grau Coronel Xavier Chaves 750ml e Queijo Minas Meia Cura Fazenda Real 450g acompanha uma garrafa da Cachaça Santo Grau Coronel Xavier Chaves 750ml e um Queijo Minas Meia Cura Fazenda Real 450g.
A Cachaça Santo Grau Coronel Xavier Chaves 750ml é produzida no alambique mais antigo em atividade no Brasil, localizado em Coronel Xavier Chaves, na Estrada Real, próximo a Tiradentes e São João Del Rey. Armazenada em tonéis de inox por seis meses, possui graduação alcoólica de 40%. O processo de produção artesanal da cachaça segue a tradição de mais de 150 anos, começando pela colheita manual da cana, que é moída pela força da roda d´água. A fermentação é lenta, usando o tradicional fermento natural, produzido com fubá de milho. Na destilação, feita em alambique de cobre aquecido por fogo direto, aproveita-se apenas o suprassumo do coração da cachaça. Uma cachaça branquinha, pura, que descansa em dornas de jequitibá, uma madeira neutra que contribui para o envelhecimento natural da bebida, sem interferência da barrica. O extremo controle em cada etapa resulta em uma cachaça de excepcional qualidade, saborosas e com grande riqueza aromática.
O Queijo Minas Meia Cura Fazenda Real 450g é um tipo de queijo que não é fresco e nem curado. O período de maturação também não é preciso, podendo variar de uma a cinco semanas, assim como a temperatura de armazenamento, que vai de 10ºC até a temperatura ambiente. A Paladar de Minas está no mercado de laticínios desde 2007. Sua fábrica está localizada em Presidente Bernardes. Especializada na fabricação de queijos, creme de leite, manteiga, coalhada e iogurte, também produz doces e outros subprodutos do leite.
Cachaçaria Nacional
A Cachaçaria Nacional é a maior loja de Cachaças On-line do Mundo e foi fundada em 25 de janeiro de 2010. Idealizada por Rafael Araújo e Marcos Paolinelli, tem o objetivo de difundir e democratizar o consumo da Cachaça, a bebida mais genuinamente brasileira.
A CN oferece mais de 2000 rótulos de Cachaças Artesanais de alambiques das principais regiões produtoras do Brasil. Também comercializa dornas, barris, acessórios para degustação e produtos gourmet, como queijos, mostardas e pururuca de pequenos produtores de Minas Gerais, além de licores, gins e bebidas mistas à base de cachaça.
